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美食天下蔓越莓奶酪的做法

来源: 作者: 2019-05-14 18:44:57

蔓越莓奶酪的材料奶油奶酪相克食品200g全蛋150g细沙糖100g黄油100g香草精5滴低筋面粉150g泡打粉2g牛奶相克食品50ml蔓越莓干80g 蔓越莓奶酪的做法图片步骤,怎样做蔓越莓奶酪好吃?

将奶油奶酪隔热水软化,加入室温软化的黄油搅拌均匀,加入白沙糖搅拌均匀无颗粒。

搅拌好的模样。

分数次加入打散的全蛋液,搅拌均匀。

加入适当的香草精搅拌均匀。如果此时有颗粒可以过筛1遍。

加入过筛的低粉和泡打粉搅拌均匀。

加入牛奶,搅拌均匀。

蔓越莓切碎,倒入碗中,翻拌均匀,做成面糊。

模具内涂黄油,撒1层高筋面粉,磕掉多余的粉末,填入面糊,震几下让面糊填充满模具,放入预热好的烤箱内烘焙。烘焙好,冷却后脱模便可。

用圣诞树饼干模画1个轮廓,剪1个圣诞树造型,取1个盘子,筛入抹茶粉做装潢。

美食天下菜谱大全温馨提示:

造型的时候1定要有耐心。

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