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家常胡萝卜烧肉的做法

来源: 作者: 2019-05-14 21:34:30

主料: 500g猪肉 200g胡萝卜 配料适当葱

辅料: 适当姜 适当油 适当盐 适当味精

调料: 适当胡椒粉 适当老抽

家常胡萝卜烧肉的做法:

1 把猪肉切成片。

2 胡萝卜切成滚刀块。

3 切好葱和姜备用。

4 锅烧热入油,放葱、姜炸香。

5 倒入猪肉炒。

6 炒干水份放老抽上色,加入水盖上盖子中小火烧。

7 烧到猪肉6成熟时入胡萝卜烧。

8 烧到胡萝卜9成熟时放盐、味精、胡椒粉拌匀出锅。

家常菜做法大全温馨提示:

烧时要注意水,不要烧干了。

家常胡萝卜烧肉的特点:香脆

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