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张家口市守护“舌尖上的安全” toutiao

2019-01-10 19:48:47
张家口市守护“舌尖上的安全”

“民以食为天,食以安为先,食品安全关系千家万户的幸福安康。

2月25日,我市召开创建国家食品安全城市动员大会,安排部署国家食品安全城市创建工作,动员全市上下迅速行动起来,积极创建国家食品安全城市,标志着我市创建国家食品安全城市工作的全面启动。

食品安全城市不是一个抽象符号、一块光鲜好看的牌子,而是关乎千家万户、全市人民健康的重大民生工程,只有全市上下、社会各界人士广泛参与,共同努力,才能真正筑牢“舌尖上的安全网”。

怎么建?三级机构四级网络“保驾护航”

创建国家食品安全城市,这不只是一句话,更不是简简单单的一个行动。食品安全,事关千家万户,那么如何创建,创建又需要哪些软硬件设施呢?

“各级、各部门重视是肯定的,在重视基础上加强监管体系建设。”市食安办相关负责人介绍,我市在深入推进食品药品监管体制改革中,积极建立健全食品药品市、县、乡“三级机构”,市、县、乡、村“四级网络”,县、乡、村“三级网格”监管体系,在县区建立健全食品药品监管执法机构;在乡镇(街道)设立政府食品药品监管办公室和监管派出机构,配足监管力量;在行政村(社区)配备一定数量的协管员或信息员。

为将监管责任充分落实,此次创建国家食品安全城市方案中明确:各级政府与监管部门、监管部门与食品生产经营主体之间层层建立食品安全目标管理责任制十个月宝宝发烧39度怎么办
,签订责任状并严格落实。建立基层食品安全分区划片、包干负责的监管责任网,将监管责任落实到人。加大食品安全工作评议考核力度,健全考核评价机制,将食品安全纳入县区、乡镇政府绩效考核,领导干部综合考核评价重要内容。

“另外,方案中还就加强食品安全监管投入、加大监管设施设备投入等提出了明确要求。”市食安办工作人员坦言,有了充足的财政支持,各级、各部门工作才会更好开展。据介绍,在加强检验检测能力建设和强化科技支撑和人员培训上,我市将加快推进市食品药品综合检验中心项目、市级农产品质量综合检测中心项目建设,推进市食品药品检验中心和市质监局市产品质量监督检验所的职能整合,积极支持农产品批发市场、大型超市建设食品安全检测室、检测站;广泛推广应用电子监管、信息技术等现代科技手段,提高科技支撑能力,加快建成覆盖市县乡三级的食品药品安全数字化电子监管系统;定期开展监管人员业务培训,着力提升食品安全监管人员特别是基层执法人员综合素质和业务能力。

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?摸清底数分级分类监管覆盖

机构、网络建立了,那么,如何监管效率会更高呢?答案是:继续加强各环节监管力度,加强过程监管,加大食品安全日常巡查、专项检查和监督抽查力度,全面摸清监管对象底数,进行风险分类管理,按照风险分类等级进行现场检查,做到巡查全覆盖。

“确定的县、乡、村‘三级网格’监管体系,明确了专人负责,防止出现空档。”市食安办相关负责人表示,“三级网格”监管体系,一级网格责任主体为县(区)政府,1名领导班子成员负责本辖区食品药品监管网格化建设,县级政府食安办负责统筹协调辖区内网格化监管,并对二、三级网格日常监管工作进行统一指挥、业务指导和督导督查;二级网格责任主体为乡镇政府(街道办事处),1名领导班子成员担任食安办主任,配备3名以上专职人员担任食品药品安全监管员,农牧、质监、工商、林业、商务、城管、公安等部门根据需要配置专门执法人员进入二级网格儿童反复发烧是怎么回事
,开展监督检查、协助执法、隐患排查、信息报告、应急处置、处理投诉举报等;三级网格责任主体为村(居)委会,确定1-2名村(社区)干部担任食药安全协管员,负责定期巡查、协助执法、隐患排查等。

另外,针对影响当地食品安全和群众反映强烈的突出问题,非法添加非食用物质、滥用食品添加剂、农兽药残留超标、制售假冒伪劣食品、食品广告虚假宣传、伪造生产日期等重点问题,城乡结合部、批发市场、校园周边等重点区域,乳制品、食用油、肉及肉制品、保健食品等重点品种,深入持久开展治理整顿,有效防范区域性、系统性食品安全事故发生。同时,建立健全食品生产经营者信用档案,推行量化分级管理、“黑名单”管理等食品安全诚信管理制度,探索实施严重违法企业负责人“终生禁入”制度,逐步建立起完善的食品安全信用体系。

“,必须严厉打击违法违规行为,让违法违规者付出沉重代价。”据介绍,今后我市将加强行政执法与刑事司法的衔接,及时依法移送、侦查、判决行政区域内食品安全涉刑案件,保持严惩重处的高压态势,建立并严格执行问题食品后处理机制,对问题一查到底,确保行政处罚、责任追究到位。

谁参与?携手并肩构建社会共治格局

“携手并肩保食品安全,凝心聚力建和谐张垣。”创建国家食品安全城市消息一经发布,便得到了广大群众普遍关注,一致认为此项健康惠民工程不能仅仅停留在政府层面,更应动员社会各方力量参与食品安全监督,用全市人民眼睛紧盯食品安全,使食品安全保障由单纯依靠食品安全监管部门向多方主体主动参与、多种要素共同发挥作用的综合治理转变。

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